Utente 259XXX
egr. dottore
per un diabete di tipo 2 il riso puo essere una buona alimentazione mangiandolo tutti i giorni ? grazie

Valuta ospedale

[#1] dopo  
Dr. Francesco Quatraro
52% attività
12% attualità
20% socialità
ACQUAVIVA DELLE FONTI (BA)
Rank MI+ 84
Iscritto dal 2012
Non credo sia una buona idea vincolare la sua dieta in maniera così assoluta.
Per un diabetico l'importante è seguire una dieta bilanciata in cui l'apporto di carboidrati non superi il 55% del totale della dieta stessa,
naturalmente faccia riferimento al suo diabetologo di fiducia.

Prego
[#2] dopo  
Dr. Serafino Pietro Marcolongo
56% attività
16% attualità
20% socialità
SALERNO (SA)
Rank MI+ 92
Iscritto dal 2009
Gent. utente,

oltre a quanto riferito con estrema precisione dal Dott. Quatraro, mi preme rispondere nel particolare al Suo quesito.

Il riso trova ampio utilizzo in una dieta ipoglucidica, soprattutto se a quello "brillato" (bianco-madreperlaceo) si sostituisce quello "sbramato" o integrale.


Cordiali saluti.