Allergia o intolleranza al glutine/celiachia?
Buongiorno dottori, arrivo subito al dunque: gola rossa e che brucia, unita al fatto che l’addome basso mi si gonfia dopo che mangio glutine è più riconducibile a un’allergia oppure a una intolleranza/celiachia?
Da premettere che soffro di reflusso laringo faringeo e faringite posteriore cronica, quindi già di base ho la gola rossa ma non che brucia.
Da premettere che soffro di reflusso laringo faringeo e faringite posteriore cronica, quindi già di base ho la gola rossa ma non che brucia.
Dr. Alessandro Scuotto
Gastroenterologo, Perfezionato in medicine non convenzionali, Dietologo
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I sintomi della gola possono essere manifestazione atipica da reflusso gastroesofageo correlati al meteorismo. Quest'ultimo può dipendere da ingestione involontaria di aria (masticazione inadeguata, frettolosità nell'assunzione di alimenti, fumo) e da "intolleranza" (Non-Celiac-Wheat-Sensitivity) a componenti delle graminacee o ad alimenti lievitati.
Per quel che riguarda l'esclusione della diagnosi di celiachia è sufficiente che pratichi le analisi sierologiche (IgA totali + IgA antitransglutaminasi).
Per quel che riguarda l'esclusione della diagnosi di celiachia è sufficiente che pratichi le analisi sierologiche (IgA totali + IgA antitransglutaminasi).
Alessandro Scuotto, MD, PhD.
Utente
Chiarissimo dottore, grazie mille.
Buona serata.
Buona serata.
Dr. Alessandro Scuotto
Gastroenterologo, Perfezionato in medicine non convenzionali, Dietologo
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Prego
Alessandro Scuotto, MD, PhD.
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 441 visite dal 20/03/2025.
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Approfondimento su Allergia alimentare
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