Sospetta Celiachia???

Paura celiachia
Salve dottore, premetto che sono ipocondriaco, le spiego il mio problema.
Dopo una cena a base di pizza e pasta la mattina seguente mi sono sentito molto gonfio e sono andato in bagno due volte con feci nn formate completamente.
La giornata è proseguita con questa sensazione di gonfiore addominale.
Il giorno successivo ho fatto colazione con delle biscottate e poi per tutto il giorno ho evitato pasti con glutine.
Ill giorno successivo sono andato in bagno normalmente.
Ieri sera sono andato ad una festa dove ho bevuto degli lcolici e superalcolici un po' di pane e la torta di compleanno.
Stamattina stesso problema al bagno, sono andato due volte e la sensazione di gonfiore.

Premetto che lo scorso anno ho avuto problemi simili (non di gonfiore addominale ma solo quando andavo in bagno) ho fatto le analisi del sangue per la celiachia e sono risultato negativo.

Secondo lei devo rifare il test?

Per il resto godo di ottima salute.
Cordiali saluti