Dopo la prima diarrea ... continuo ad avere problemi legati all'intestino

Buonasera.
Sono trasfertista e mi sposto abbastanza di frequente per lavoro.
Mangio per convenzione sempre in osterie e bar ristoranti.
Una sera ho avuto una diarrea che mi ha costretto al bagno per almeno due ore.
Oggi, alterno stipsi a sensazioni diarroiche... Che però spesso rimangono sintomi senza che queste ultime si concretizzino.
Cosa fare?
Come comportarsi?
Grazie.