Utente
Buongiorno.
Vorrei chiedere un vostro parere.
Mia madre da ieri mattina ha preparato un dolce e l l ha lasciato in frigo con una specie di coppa sopra ma ai lati aperta quindi la torta chiusa sopra ma aperta ai lati e praticamente esposta ai gas del frigorifero... io l ho mangiato sia ieri sera sia stamattina un bel po' perché mia mamma mi ha detto di poter stare tranquilla.
È davvero così o lasciare le cose aperte in frigo è pericoloso e a rischio avvelenamento?

Grazie

[#1]  
Dr. Felice Cosentino

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Nessun rischio, si tranquillizzi

cordialmente
Dr Felice Cosentino, Gastroenterologo/Endoscopista - Milano (Clinica La Madonnina), Roma, Calabria (Crotone,Reggio)
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[#2] dopo  
Utente
Gentile dottore mia madre ha riscaldato una pietanza inserendo il piatto nel forno normale...
È pericoloso? Posso mangiarla o ci sono rischi?

[#3]  
Dr. Felice Cosentino

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Ma lei come fa a vivere con queste "assurde" paure ?

Questa è vita quotidiana.
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