Intolleranza lattosio e sottopeso?

Salve Dottori,
Sono un ragazzo di 23 anni, e ho sempre sofferto di diarrea e crampi addominali, sintomi da sempre imputati a colon irritabile.
Negli ultimi mesi però la situazione era peggiorata, e ultimamente avevo notato che gli attacchi arrivavano soprattutto dopo aver mangiato cibo con lattosio.
La scorsa settimana ho allora effettuato il breath test per l’intolleranza al lattosio, che è risultato positivo con questi valori 0/0/11/7/10/7/23/48/13 ppm.
Eliminando il lattosio dalla dieta ho già notato un miglioramento, ma oggi sono qui a porvi un’altra domanda.
Sono sempre stato sottopeso sin dall’adolescenza, con 175cm x 50kg, senza mai trovare una causa.
Ora la mia domanda è questa: è possibile che io abbia sempre avuto questa intolleranza (in effetti anche da bambino appena bevevo latte correvo in bagno) e ciò mi abbia tenuto sottopeso per tutti questi anni?
Può darsi che ora avendo eliminato il lattosio nel medio-lungo periodo cominci a mettere su peso?

Aggiungo che soffro anche di sindrome di gilbert, diagnosticata dopo aver trovato la bilirubina totale a 3.29 e aver svolto un’ecografia addominale che ha escluso altre patologie al fegato.

Grazie