Presunta inappetenza e dissenteria in un bambino di due anni

Buongiorno.
Da circa 2/3 settimane il mio bambino di due anni si rifiuta praticamente di mangiare! Si nutriva ancora attraverso le pappine in cui tutto era frullato e ho quindi pensato e sperato si fosse finalmente stancato, ma il problema è che si rifiuta di assaggiare altro, soprattutto pasta o riso. A colazione beve un bicchiere di latte con 4 biscotti Plasmon, e durante i pasti vuole sempre e solo pezzettini di prosciutto cotto, mollica di pane e a volte fagiolini. (Il tutto però in quantità molto scarse). A fine pasto va pazzo per yogurt e frutta soprattutto l'uva. Con questo cambio di alimentazione improvviso, è cambiato anche il suo modo di scaricarsi, prima si scaricava una volta al giorno e la consistenza delle feci era molto dura, ora ha iniziato a scaricarsi fino a tre volte al giorno e la consistenza delle feci è piuttosto morbida e sono sempre composte da pezzettini di cibo (fagiolini, albicocche e uva). Da domenica però le scariche sono diventate scariche di dissenteria (sempre composte da pezzi di cibo). Nonostante la dissenteria, fino a ieri si è sempre scaricato tre volte ma questa mattina alle 8 eravamo già a tre scariche. Il bambino assume da martedì scorso, e cioè da una settimana, 5 gocce di Dicoflor al giorno, me le ha prescritte il pediatra dopo averlo visitato e dopo averlo trovato complessivamente bene (12,100kg per 85cm). Domenica dopo le tre scariche di dissenteria abbiamo portato il bambino al Pronto Soccorso dove lo hanno visitato, gli hanno fatto lo stick delle urine che è risultato negativo, lo hanno pesato (12,030kg), c'hanno detto che non è disidratato e dopo averci detto che la dissenteria nei bambini è una cosa lunga, ci hanno detto di proseguire con le 5 gocce di Dicoflor. Ho raccontato dei pezzi di cibo nelle feci ma non hanno dato importanza alla cosa. Venerdì avremo di nuovo il controllo dal pediatra ma nel frattempo volevo un vostro parere. E' grave? Mi devo preoccupare? Cosa significano i pezzi di cibo nelle feci? Il bambino mercoledì dal pediatra pesava 12,100kg mentre domenica al Pronto Soccorso ne pesava 12,030kg, è una perdita di peso importante o potrebbe essere dovuto dal fatto che il bambino è stato pesato su due bilance diverse e magari quindi con tarature diverse? Questa presunta inappetenze improvvisa e questa dissenteria potrebbero essere collegate tra loro? E cosa potrebbero significare?
Per ora il bambino non ha febbre, non ha vomito ed è giocoso e attivo come sempre.
Grazie in anticipo per l'eventuale risposta, sono molto in ansia