Allergia al grano,lattosio e forti mal di pancia

Salve,
sono una ragazza di 26 anni peso circa 45 kg e sono alta 1.60.
E' da un po di tempo che ho forti dolori adominali soprattutto dopo aver consumato i pasti e presento anche molte perdite vaginali, di colore bianco trasparente. Dopo vari consulti medici sia ginecologici che gastrointerologi, ho proceduto a fare dei test allergologici. Il risulto è che sono allergica al lattosio al grano ed al nikel. Mi hanno consigliato di fare anche degli esami per la celiachia che ho gia fatto alcuni anni fa risultando negativa al morbo.
Dai consulti ginecologici risulto negativa a tutte le infezioni (ho eseguito il pap test e vari easmi di laboratorio).
Soffro di colon irritabile ma da sempre e ho fatto anche una cura di probiotici i quali mi hanno dato una serie di problemi come dolori forti al seno e senso di nausea. Il mio medico di base me li fece sospendere.
Ho preso anche dei fermenti lattici, quelli di ultima generazioni, si dicono i piu potenti in commercio, ma anche questi mi hanno provocato molti disagi e dolori come forti dolori di pancia e accenni di diarrea.
La mia domanda che vi pongo, dopo questa lunga premessa che ho sintetizzato per rendervi un quadro mio generale, è la seguente:
devo fare qualche esame in particolare per guarire da questi dolori intestinali oltre a quelli che ho gia fatto (ho fatto anche il test del respiro per l'hp è uscito negativo)?;
Devo seguire una dieta senza grano e lattosio e nikel ma sarà un'allergia cronica?
ho voglia solo di guarire da questi dolori.
grazie mille.