Strana digestione

Da circa sei mesi mi succede una cosa strana: se mangio tanto, e anche con tanti grassi, ma finisco con un dolce, digerisco tutto perfettamente, se invece mangio proteine e grassi, senza dolce o caffè zuccherato finale non digerisco. . Invece mi capita di prendere un caffè a metà mattina con zucchero o fruttosio e di dover prenderne un altro dopo due ore se non voglio sentirmi male: come se stessi svenire da un momento all’altro. Il problema è iniziato quando ho fatto una dieta dimagrante con pochi cereali ma con dosi di proteine e grassi libere. Ho fatto le analisi del sangue, e sembra tutto bene, a parte gli anticorpi per la tiroide, la quale però funziona perfettamente. Nessun medico che ho interpellato ha dato peso al problema, e spiegato che cosa mi succede, ma io vorrei capire e sapere come comportarmi. Grazie