Utente 575XXX
Buongiorno, vivo un piccolo appartamento da solo, lontano da casa, purtroppo, per lavoro.

Stamane dalle 5.45 alle 7.20 è mancata la corrente, quindi anche il frigo e il surgelatore hanno smesso di funzionare.

All'interno ho: formaggio silano, emmental, galbanino, carote grattate conservate per essere condite, verdure varie e latte.

Nel congelatore ho spinaci a cubbetti e 2 hamburger di carne rossa.

Volevo sapere, questi elementi son stati quasi 2 ore a temperatura ambiente, dato che il frigo non emanava freddo e lo stesso vale per il congelatore...a vostro parere possono portare problemi intestinali?

o credete siano ancora buoni?


grazie mille

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Dr. Felice Cosentino

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Dr Felice Cosentino, Clinica La Madonnina - Milano
Gastroenterologia/Endoscopia, Centro per la Disbiosi intestinale.
www.endoscopiadigestiva.it