Ho mangiato pollo crudo
Buongiorno cari dottori, vi scrivo per un consulto.
Come da titolo, domenica a cena ho mangiato una stecca da 4 involtini di pollo cotto pochissimo.
Molte parti di questo involtino erano rosa perché, praticamente crudo.
Io, incoscientemente, l'ho mangiato tutto, ma adesso ho paura che mi possa aver fatto male e che mi possa succedere qualcosa.
Secondo voi è il caso di fare qualcosa per prevenire o non è necessario allarmarsi?
Ho sempre saputo che mangiare pollo crudo può essere pericoloso, ma in quel momento non ci avevo pensato.
Come da titolo, domenica a cena ho mangiato una stecca da 4 involtini di pollo cotto pochissimo.
Molte parti di questo involtino erano rosa perché, praticamente crudo.
Io, incoscientemente, l'ho mangiato tutto, ma adesso ho paura che mi possa aver fatto male e che mi possa succedere qualcosa.
Secondo voi è il caso di fare qualcosa per prevenire o non è necessario allarmarsi?
Ho sempre saputo che mangiare pollo crudo può essere pericoloso, ma in quel momento non ci avevo pensato.
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Non si allarmi, si tratta solo di una bassa cottura.
Cordialmente
Cordialmente
Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Utente
Grazie mille dottore, però per molte parti il pollo era proprio crudo, non poco cotto. Posso stare tranquillo lo stesso? Non è pericoloso mangiare pollo crudo?
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Tranquillo
Questo consulto ha ricevuto 3 risposte e 15.4k visite dal 28/01/2020.
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