Test intolleranze alimentari

Gentilissimi dottori buonasera.

Volevo sapere il Vega test per le intolleranze alimentari è attendibile come test?

Sono uscito intollerante alla mozzarella e alla carne di manzo...ora non so se devo eliminare questi alimenti...non ho mai notato nessun fastidio quando mangio la carne
Vi ringrazio anticipatamente per la risposta
Dr. Marco Bacosi Gastroenterologo 31.2k 1.2k
Test, assolutamente, inattendibile e privo di validità scientifica.
Cordiali saluti.

MARCO BACOSI MD PhD
Spec. in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva
Dott. di Ricerca in Fisiopatologia Chirurgica e Gastroenterologia

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La ringrazio per la risposta
1)Quindi posso continuare a mangiare sia la carne rossa e sia la mozzarella?
2)Ci sono test sulle intolleranze alimentari validi? se si quali sono?
La ringrazio anticipatamente
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Dr. Marco Bacosi Gastroenterologo 31.2k 1.2k
Se non ha fastidi, si.
Le uniche 2 intolleranze riconosciute sono celichia e lattosio
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Non ho nessun fastidio
La ringrazio per le risposte
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Buonasera gentilissimo dottore.
In merito ai consulti precedenti volevo dirle che il test per le intolleranze alimentari che ho effettuato si chiama EAV e non Vega test mi sono confuso e mi scuso per la imprecisione.
Quindi il test per le intolleranze alimentari con metodica EAV è attendibile?
La ringrazio anticipatamente per la risposta
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Dr. Marco Bacosi Gastroenterologo 31.2k 1.2k
No
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