A parte qualche difficoltà digestiva e episodi di meteorismo

Buongiorno! Avrei bisogno di consigli in merito alla dieta da far seguire a mia mamma. Ha 85 anni, nel 2005 è stata operata per una grave diverticolite acuta e ha subito una colostomia molto invasiva, in seguito alla quale ha dovuto portare il sacchetto esterno per un anno e mezzo. Non effettua controlli da qualche anno ma, a parte qualche difficoltà digestiva e episodi di meteorismo, non ha più avuto problemi particolari. In tempi recenti le è stata riscontrata una (pare non grave) calcolosi alla colecisti. Uno dei nostri dubbi più grossi riguarda i cibi integrali e le fibre in generale: come regolarsi? Si accettano suggerimenti, anche in merito ad altre categorie di alimenti. Grazie in anticipo.