Reflusso ed esofagite

Salve, sono un ragazzo di 29 anni e soffro di reflusso e di colon irritabile. Sono una persona molto ansiosa e da poco più di un mese mi sono trasferito per motivi lavorativi e ho cambiato le mie abitudini alimentari.
Circa un anno e mezzo fa ho fatto una gastroscopia e nel referto è evidenziata una ipocontinenza del cardias con pareti dell'esofago regolari.Oltre a questo ho fatto i vari breath test ed è emersa una intolleranza al lattosio. In passato ho avuto episodi più o meno gravi di reflusso curati con omeprazolo (20 mg per 3 settimane) e gaviscon.
Da circa 15 giorni ho nuovamente il reflusso ma questa volta la portata della malattia è ben più grave. Nei primi giorni avevo la solita sete dovuta all'alto livello acido nello stomaco. Dopo questa fase di 2-3 giorni sono iniziati i vari dolori(bruciori) al petto e alla schiena. Ho quindi iniziato la cura di omeprazolo preso alla mattina con il solito dosaggio da 20 mg e di gaviscon dopo cena. Da quando ho iniziato la cura sono passati circa 10 giorni ma visto la persistenza dei sintomi ho deciso di assumere (da circa 3 giorni) altri 10 mg la sera prima di cena.
Ciò che differenzia questo reflusso dagli altri è però la presenza di sangue nella saliva (in forme lieve e comunque presente da circa 4 giorni) sopratutto dopo cena e alla difficoltà a respirare, dovuta ad un dolore e alla sensazione di nodo in gola. Ieri sera avevo come l'impressione di soffocare e di sentire risalire qualcosa dallo stomaco. Per questo motivo ho messo dei cuscini sotto la schiena e la testa. Credo quindi di soffrire di esofagite da reflusso. Concludo dicendo che da circa una settimana non sto mangiando cibi acidi ed evito caffè.
Vorrei sapere se avete qualche consiglio e soprattutto se mi consigliate qualche esame come per esempio la gastroscopia