Dolore otturazione, cibo croccante

Salve a tutti. Circa 3 settimane fa sono andato da un dentista per una carie nel molare inferiore destro. Dopo averla eliminata (senza anestesia) il dentista ha prima effettuato un otturazione provvisoria con la quale non sentivo alcun dolore con la masticazione e dopo qualche giorno una permanente in resina (composito). All'inizio durante la masticazione di quasi qualsiasi alimento avvertivo un leggero fastidio che poi fortunatamente è svanito quasi del tutto. Dico quasi perché il mio problema consiste proprio in questo, infatti quando mangio degli alimenti croccanti (chips,salatini,bruschette) con quel molare avverto dolore. È una cosa alquanto fastidiosa ed essendo ignorante in materia ho deciso di chiamare il mio dentista per farmi spiegare la situazione. Mi ha detto in parole povere di aspettare un po' di tempo e che se il dolore permane sarà costretto a devitalizzare il dente.
La cosa è così tragica? Quale potrebbe essere la causa di questo dolore durante la masticazione di alimenti croccanti?
Grazie in anticipo.