Prurito gola

Salve, alla inizio di novembre sono stata raffreddata naso chiuso (soffro anche di sinusite) al che ho preso uno spray nasale per respirare, dopo una settimana sono guarita ma dopo altri 7 giorni ho cominciato ad avvertire prurito alla gola che aumenta se mangio cibi secchi, quando respiro il fastidio è minimo, il tutto mi porta a tossire per il fastidio.
Non ho mal di gola, anni fa dall' allergologo mi è stato detto che mi sono rovinata per aver esagerato con il rinazina, e anche lì avevo tosse secca ma non prurito, ci sono momenti in cui ti attenua e altri dove ritorna più marcato.
Cosa potrebbe essere?