Colesterolo e trigliceridi alti

Buongiorno,
Chiedo un consulto per mia mamma.
Oggi ha fatto gli esami del sangue e sono emersi come valori 224 di colesterolo totale, 74 di colesterolo buono (HDL) , 115 di colesterolo cattivo (LDL) e 176 di trigliceridi.
Due mesi fa aveva il colesterolo a 270 e i trigliceridi a 156.
Specifico che per abbassare il colesterolo ha assunto un rimedio a base di riso rosso fermentato e ha mangiato pochissimi grassi saturi o dolci (premetto che già prima seguiva una dieta equilibrata, ricca di frutta, verdura e cereali e povera di salumi, carne rossa e formaggi).
Questi valori, in una donna di 54 anni, sono preoccupanti?
Avevo anche letto circa il rapporto tra il colesterolo totale e quello HDL che per una donna deve essere sotto a 4, 5 e lei lo ha a 3, ma non so se sia corretto.
Non sono riuscita a capire quali valori siano accettabili per l'LDL.

È vero che spesso la dieta non è l'unico fattore che incide sulla presenza di questi grassi nel sangue?

Vi ringrazio se risponderete.
Buona giornata