Ormoni gastrici

Buongiorno dalle analisi del sangue ho scoperto di essere positiva all'helicobacter pylori, ma l'antigene fecale ha dato esito negativo, preciso che non ho fatto cure antibiotiche di nessun genere. La gastrina risulta essere 19 (range 13-115) e la serotonina 110 (range 117-193). Aggiungo che l'allergologo sospetta che io produca istamina in eccesso e mi ha dato una dieta che non comprende cibi istamino-liberatori e quelli che contengono istamina. Esami sangue celiachia negativi, ma si sospetta una gluten sensibility. In attesa di una visita gastroenterologica cosa ne pensate della mia situazione? Ringrazio anticipatamente per le risposte