Macchie rosse palato ricorrenti

Gentilissimi dottori, vorrei porvi un problema che mi affligge ahimè da diversi anni.
Spesso, diciamo una settimana sì e una no ho dei mal di gola che durano 2-3gg e delle macchie rosse/violacee + una macchietta sul marrone con contorno giallo sempre negli stessi medesimi punti. Iniziano a comparire man mano che il mal di gola inizia ad accentuarsi e appena il mal di gola è molto deciso anche queste manifestazioni prendono colore. Non danno dolore, più che altro un leggero fastidio, che si unisce al dolore del mal di gola però.
Da 4 anni all'incirca ne soffro, sono stato da diversi specialisti in otorinolaringoiatria senza ottenere neanche una diagnosi.
Ho eseguito analisi per il sistema immunitario, TAC seni nasali senza mdc ed esame attraverso un sondino dal naso per vedere la faringe immagino. Tutto regolare. Ho fatto una visita e un altro collega non sapendo che dirmi poichè in quel momento le macchie non erano presenti, mi prescrisse un tampone faringeo in cui uscì presenza di stafilococco pneumonie e citrus bacter, curati con antibiotico via aerosol x 5gg.
Al controllo successivo c'era un collega sostitutivo che mi disse sempre che avevo una brutta faringite "da fumatore" anche se non ho mai fumato e mi diede cortisone (zhekort) x 2 mesi più un integratore alimentare per l'orofaringe (orogermina) e il betodal per 40gg.
Nell'ultima visita qualche mese fa l'otorino mi visitò e mi lasciò con le seguenti parole "Eh queste macchie secondo me quando ti devono venire ti vengono" il che mi ha lasciato fortemente deluso e preoccupato.
E ha detto di farmi prescrivere IPP e Gaviscon per 60gg rifilandomi un foglietto già pronto dove spiegava il reflusso gastroesofageo.

Il mio medico di base senza fare una gastroscopia ne nessun esame mi ha prescritto esomeprazolo 40mg x 30gg.
Ho provato a prenderlo per 5gg ma ho dovuto sospenderlo perché mi creava inquietudine, aggressività, tachicardia. Sto seguendo una ferrea dieta, ma niente. Sintomi del reflusso mai avuti, eppure questi mal di gola e queste manifestazioni mi accompagnano da molto. Non vi nascondo che hanno influito negativamente sulla mia qualità di vita, portandomi ad essere molto ansioso e tutt'ora in cura da uno psicoterapeuta.
Ho prenotato una visita di ritorno per l'otorino ma purtroppo i tempi di attesa sono di 4 mesi. Vorrei sapere se potrebbe essere qualcosa di grave poiché ho letto che infiammazioni continue del tratto gastroesofageo potrebbero sviluppare patologie più gravi. Vi ringrazio davvero.