Reazioni allergiche forti alla pizza?
Buongiorno, sono una ragazza di 28 anni e ultimamente mi sono successi degli episodi preoccupanti.
Per due volte di fila ho mangiato la pizza e subito dopo mi sono comparsi sintomi quali prurito alla gola, come se avessi degli aghi, starnuti, naso che colava.
Questi sono i sintomi che mi vengono quando sono a contatto con le graminacee, è possibile che vengano dopo aver ingerito un ingrediente della pizza?
Preciso che il pane lo mangio ogni giorno e non mi crea problemi, la pasta con il pomodoro l’ho mangiata e non mi ha creato problemi.
Inoltre, è da anni che bevo birra come unico alcolico e non ho mai avuto niente.
Sono molto demoralizzata, tanto che fatico a mangiare per paura di avere uno shock anafilattico.
Ovviamente andrò a fare le prove allergologiche ma volevo chiedervi un’opinione.
Grazie mille
Per due volte di fila ho mangiato la pizza e subito dopo mi sono comparsi sintomi quali prurito alla gola, come se avessi degli aghi, starnuti, naso che colava.
Questi sono i sintomi che mi vengono quando sono a contatto con le graminacee, è possibile che vengano dopo aver ingerito un ingrediente della pizza?
Preciso che il pane lo mangio ogni giorno e non mi crea problemi, la pasta con il pomodoro l’ho mangiata e non mi ha creato problemi.
Inoltre, è da anni che bevo birra come unico alcolico e non ho mai avuto niente.
Sono molto demoralizzata, tanto che fatico a mangiare per paura di avere uno shock anafilattico.
Ovviamente andrò a fare le prove allergologiche ma volevo chiedervi un’opinione.
Grazie mille
Dr. Claudio Bosoni
Medico di base, Allergologo
5.5k 281
Io le consiglio di fare un RAST test per alimenti.
Dr. Claudio Bosoni
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 3.1k visite dal 29/05/2022.
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