Sapore dociastro acido in bocca

salve dottore

volevo illustrarle cio che mi sta capitando da 1 mese a questa parte comincerò dall inizio.1 mese fà sono stato a corfù in vacanza e subito il giorno dopo ho iniziato a sentirmi male con sensazioni di svenimento che duravano 1 ora circa e mi sono reso conto che le mie feci erano diventate chiare,molli e galleggianti...sono stato male tutta la settimana con questi sintomi che non passavano,poi una volta tornato qui il problema intestinale continuava e sono andato dal mio medico curante che mi ha prescritto 1 settimana di normix...ho eseguito la cura ma niente...mi sono recato da un gastroenterologo che mi ha fato fare diversi esami del sangue delle urine e delle feci ma non è risultato niente...mi a detto che sono in perfetta salute ma intanto il mio problema non si risolve e da qualche giorno avverto per tutta la giornata da quando mi sveglio fino a sera un sapore dolciastro acido in bocca cosa potrebbe essere???esofagite?reflusso gastroesofageo?queste patologie possono portare disturbi intestinali???grazie