Sostanziali differenze tra uno stomaco normale e uno conformato ad uncino

Buonasera gentili dottori, immagino che possa sembrare un po' pedante, dato che spesso ho richiesto consulti apparentemente simili tra loro, però io sono uno che cerca di capire per bene le situazioni e ad arrivare ad una logica conclusione. mi piacerebbe sapere se esiste una sostanziale differenza (ovvero, di possibili patologie o sintomi) tra l'avere uno stomaco conformato ad uncino rispetto ad uno normale, o se è sostanzialmente la stessa cosa. per esempio, con uno stomaco ad uncino, il cibo "ristagna" di più nel lume, data la conformazione anatomica? si rallenta la peristalsi? oppure nulla di tutto ciò e poco cambia se lo stomaco è "uncinato" o meno? grazie per la vostra pazienza e scusate ancora per il disturbo