Contenuto lattosio in yogurt
salve da qualche mese ho scoperto di essere celiaca ed intollerante al lattosio, ma ancora ho difficoltà a leggere le etichette, su internet dicono che lo yogurt naturalmente non ha lattosio perchè è già scisso, è vero? posso assumere uno yogurt bianco naturale con yogurt di latte scremato e fermenti lattici vivi? e per il succo di frutta ace, arance carote e limone? per le mie intolleranze? grazie
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Dr. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologo, Medico estetico
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Gent. utente,
per le Sue intolleranze è scontato che dovrà solo evitare tutto ciò che contenga glutine e lattosio.
Lo yogurt classico può essere consumato, così come i succhi di frutta.
In ogni caso, è sempre consigliabile leggere attentamente gli ingredienti descritti sulle confezioni.
Buona giornata.
per le Sue intolleranze è scontato che dovrà solo evitare tutto ciò che contenga glutine e lattosio.
Lo yogurt classico può essere consumato, così come i succhi di frutta.
In ogni caso, è sempre consigliabile leggere attentamente gli ingredienti descritti sulle confezioni.
Buona giornata.
Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica
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Questo consulto ha ricevuto 2 risposte e 1.4k visite dal 07/04/2013.
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