Cosa mangiare

gentile dottore vorrei porle alcune domande riguardanti cosa mangiare perche navigando in internet leggo pareri discordanti sul cibo. ad esempio il latte e latticini che a me piacciono ho letto che fanno venire il cancro quindi per paura ho sospeso il latte e la mattina bevo tazzone di orzo integrale che comunque gradisco. c e del vero?inoltre sto assumendo un antidepressivo che contiene un conservante il sodio benzoato sempre leggendo scrivono che se associato alla vitamina c sprigiona benzene. vero?per colazione mangio cereali integrali misti a frutti di bosco sempre con orzo va bene? oppure devo alternare con un altro alimento?anche perche i cereali mi regolano perfettamente l intestino.non mangio carne perche fa male i legumi sono cibi acidi la pasta non integrale fa male lo zucchero bianco anche .sono terrorizzata che mi verrebbe voglia di non mangiare nulla ma non si puo.verdura e frutta che consumo in grande quantita spero facciano bene.i legumi li mangio spesso durante la settimana fagioli lenticchie piselli fave secche alternando con pasta al pomodoro pesce salmone porri asparagi tara ssaco cime di rapa qualch uovo carciofi broccoli zucca quando e il periodo insalata pomodori solo l estate quelli dell orto e altre.e sana la mia alimentazione? dimenticavo anche un po di cioccolato fondente mangiavo molti dolci ho smesso perche so che fanno male alla salute.la ringrazio spero mi dia delucidazioni cordiali saluti