Amaranto e quinoa
Gentili dottori,
ho seguito una dieta dimagrante di uno specialista che mi ha fatto perdere i chili in eccesso.
Adesso sto seguendo una dieta di mantenimento,equilibrata di tipo mediterraneo che prevede anche la pasta(nelle giuste quantita') e riso e una quota di proteine animali o vegetali,verdure e frutta.
Vorrei sapere,se sostituissi la pasta con l'amaranto o la quinoa,nelle giuste quantita' in modo tale da rispettare l'apporto calorico,avrei dei problemi?
Ho letto che l'amaranto e la quinoa sono alimenti piu' completi della pasta,hanno amminoacidi come la lisina,magnesio e vitamine.
Dato che sono ricchi di proteine avrei dei problemi con il secondo?
La mia e' solo una curiosita',non chiedo alcuna prescrizione
ho seguito una dieta dimagrante di uno specialista che mi ha fatto perdere i chili in eccesso.
Adesso sto seguendo una dieta di mantenimento,equilibrata di tipo mediterraneo che prevede anche la pasta(nelle giuste quantita') e riso e una quota di proteine animali o vegetali,verdure e frutta.
Vorrei sapere,se sostituissi la pasta con l'amaranto o la quinoa,nelle giuste quantita' in modo tale da rispettare l'apporto calorico,avrei dei problemi?
Ho letto che l'amaranto e la quinoa sono alimenti piu' completi della pasta,hanno amminoacidi come la lisina,magnesio e vitamine.
Dato che sono ricchi di proteine avrei dei problemi con il secondo?
La mia e' solo una curiosita',non chiedo alcuna prescrizione
Dr. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologo, Medico estetico
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Gent. utente,
continui a seguire le indicazioni dietetiche prescritte evitando qualsiasi variazione per conseguire il risultato desiderato!
continui a seguire le indicazioni dietetiche prescritte evitando qualsiasi variazione per conseguire il risultato desiderato!
Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica
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Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 1.1k visite dal 16/08/2017.
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