Allergie e cross reazioni
Buonasera Dottori,
alcune settimane fa ho fatto i prick test, dai quali
è emersa allergia a bambagiona, cipresso, parietaria, ulivo, dermatophagagoides pteronyssinus, nocciola.
L'allergologa mi ha prescritto il Rast test che avrei dovuto fare qualche giorno fa ma sono ammalata ed ho dovuto rimandare.
Avrò il prelievo a gennaio e vorrei avere delle indicazioni per poter mangiare serenamente in queste vacanze.
Devo evitare la frutta a guscio e vorrei sapere se rientrano nella categoria anche i semi (girasole, sesamo, ecc) e in caso affermativo se devo evitare anche l'olio di semi, io spesso uso quello di semi di girasole.
Ovviamente mi è stata data una lista di alimenti che fanno cross reazione con le sostanze inalanti citate, che ho già eliminato dalla mia alimentazione.
Vi ringrazio anticipatamente.
Cordialmente.
alcune settimane fa ho fatto i prick test, dai quali
è emersa allergia a bambagiona, cipresso, parietaria, ulivo, dermatophagagoides pteronyssinus, nocciola.
L'allergologa mi ha prescritto il Rast test che avrei dovuto fare qualche giorno fa ma sono ammalata ed ho dovuto rimandare.
Avrò il prelievo a gennaio e vorrei avere delle indicazioni per poter mangiare serenamente in queste vacanze.
Devo evitare la frutta a guscio e vorrei sapere se rientrano nella categoria anche i semi (girasole, sesamo, ecc) e in caso affermativo se devo evitare anche l'olio di semi, io spesso uso quello di semi di girasole.
Ovviamente mi è stata data una lista di alimenti che fanno cross reazione con le sostanze inalanti citate, che ho già eliminato dalla mia alimentazione.
Vi ringrazio anticipatamente.
Cordialmente.
Dr. Claudio Bosoni
Medico di base, Allergologo
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Deve evitare la frutta a guscio e i semi ed l'olio di girasole.
Dr. Claudio Bosoni
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 961 visite dal 15/12/2021.
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Approfondimento su Allergia
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