Uova scadute e salmonella
Buongiorno, ieri sera per sbaglio ho mangiato un uovo strapazzato, scaduto però da una settimana. Il tuorlo si è sfatto, tuttavia non emanava nessun cattivo odore. C'è la possibilità di contrarre il virus della salmonella? Sono passate 12 ore senza che io abbia avuto nessun sintomo e mi chiedevo se c'è ancora il rischio di contrarlo oppure posso tranquillizzarmi.
Dr. Felice Cosentino
Gastroenterologo, Chirurgo apparato digerente, Chirurgo generale, Colonproctologo
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Può stare tranquilla...
Cordialmente
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Dr Felice Cosentino Gastroent. Endoscopista - Milano (Clinica la Madonnina), Monza (Clinica Zucchi)- Roma (Villa Benedetta) Reggio C (Villa Sant'Anna)
Questo consulto ha ricevuto 1 risposte e 7.2k visite dal 05/11/2016.
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