Problema gastrico?

Buon giorno
Scrivo la seguente perché non ho più cosa fare.
Circa un paio di anni fa mi è stata diagnosticata una gastrite a seguito uno cura della durata di 20 giorni.
Dopo la suddetta, per circa un anno, eccetto i casi sporadici e comunque prevedibili, non ho avuto problemi riconducibili alla gastrite.
Come consigliato dal mio medico di famiglia, rifaccio la cura che termina questo maggio, e a distanza di 4 mesi ho nuovamente i sintomi della gastrite.
Il problema è che evito dolci e bevande gassate. La mia alimentazione è sempre la stessa: pasta bianca, carni bianche arrosto, qualche biscotto la mattina e qualche tazza di tè, grossomodo nulla di pesante.
Nonostante ciò, oltre ad avere i sintomi riconducibili alla gastrite, ho sempre tossicosi, almeno ogni settimana, nonostante faccio un alimentazione leggera sono costretto a prendere delle biochetasi per rimediare al problema.
Ora mi chiedo.
È possibile stare sempre male di stomaco?
È possibile nonostante in alimentazione leggera sia non perdere peso che massimo una settimana avere una tossicosi?
Questi disturbi poi, mi scombussolano fino a farmi venire dei veri attacchi di ansia/panico.
Voglio premettere che, le ultime mie analisi del sangue, risalenti a circa 6 mesi fa erano tutte regolari, non soffro di nessuna patologia e oltre la cura della gastrite prescritta, le biochetasi, le gaviscon/riopan al bisogno non ho utilizzato altro.
Come posso approfondire?