Come aiutare persona con disturbi alimentari

Mio papà ha 76 anni e ormai da diverso tempo manifesta dei disturbi alimentari piuttosto importanti dovuti principalmente ad una malattia (è ipovedente a causa di un glaucoma).
Praticamente mangia pochissimo, rifiuta anche solo un boccone in più e ed è gravemente sotto peso.
La situazione è piuttosto seria e si trascina da tempo e sto cercando di convincerlo a farsi aiutare ma purtroppo lui rifiuta di farsi seguire da uno psichiatra.
Ho provato ad esprimergli sinceramente le mie preoccupazioni, e lui è perfettamente consapevole di avere un problema di depressione dovuto alla malattia perché ne abbiamo parlato.
Il problema è che, a causa del glaucoma, non può assumere alcun antidepressivo perché andrebbe ad aumentare la pressione oculare.
Sono convinta che lui abbia anche molta paura di iniziare un percorso che necessariamente lo costringerebbe a scavare e a guardarsi dentro e questo lo blocca perché è emotivamente molto chiuso.
Ritengo però che sia l'unica soluzione possibile, sinceramente non vedo altre strade.
Attualmente pesa 57 kg ed è alto 1, 75 circa, è praticamente pelle e ossa... abbiamo fatto tutti gli accertamenti medici del caso ma dal punto di vista gastrointestinale a parte la gastrite dovuta anche all'età e sicuramente alla cattiva alimentazione non c'è nulla di rilevante.
Lui dice di essere sazio e di far fatica a digerire, rifiuta gli integratori alimentari dicendo che gli danno fastidio allo stomaco.
Non so più cosa fare per convincerlo a farsi aiutare.
Grazie.