Grassi idrogenati
Salve, da un pò di tempo ho un dubbio che mi tormenta:
Gli alimenti sulla cui etichetta è riportata la dicitura GRASSI NON IDROGENATI possono essere tranquillamente consumati? Quali sono i grassi non idrogenati (olio di colza, di palma, margarina..)? I grassi non idrog. comprendono anche gli oli o sono cose diverse? Ho una gran confusione e ho paura che sebbene cerchi di stare attenta a cio che mangio la mia non è un'alimentazione molto sana. Ho cercato informazioni su internet ma non ho capito molto...Per ultimo vorrei sapere se ritenete eccessivo il consumo di 3 "merendine" al giorno ,ma di quelle SENZA grassi idrogenati, (esclusivamente di marca m.b.) pongo tale domanda in quanto ho acquisito questa abitudine alimentare sin dall'infanzia ed è più forte di me..non riesco proprio a farne a meno sebbene abbia un fisico esile e magrolino. (altezza 1.56 peso 50). E infine i miei problemini di circolazione periferica nei mesi invernali (credo attribuibili a viscosità ematica) potrebbero essere messi in relazione al mio regime alimentare. GRAZIE.
Gli alimenti sulla cui etichetta è riportata la dicitura GRASSI NON IDROGENATI possono essere tranquillamente consumati? Quali sono i grassi non idrogenati (olio di colza, di palma, margarina..)? I grassi non idrog. comprendono anche gli oli o sono cose diverse? Ho una gran confusione e ho paura che sebbene cerchi di stare attenta a cio che mangio la mia non è un'alimentazione molto sana. Ho cercato informazioni su internet ma non ho capito molto...Per ultimo vorrei sapere se ritenete eccessivo il consumo di 3 "merendine" al giorno ,ma di quelle SENZA grassi idrogenati, (esclusivamente di marca m.b.) pongo tale domanda in quanto ho acquisito questa abitudine alimentare sin dall'infanzia ed è più forte di me..non riesco proprio a farne a meno sebbene abbia un fisico esile e magrolino. (altezza 1.56 peso 50). E infine i miei problemini di circolazione periferica nei mesi invernali (credo attribuibili a viscosità ematica) potrebbero essere messi in relazione al mio regime alimentare. GRAZIE.
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Dr. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologo, Medico estetico
8.6k 129 47
Gent. utente,
la dicitura "grassi non idrogenati", sulle etichette informative dei prodotti, garantisce al consumatore l'assenza di quei grassi considerati aterogenizzanti e trombizzanti, quindi pericolosi per l'apparato cardio-vascolare e predisponenti a numerose patologie.
Pertanto, consumi pure con tranquillità i prodotti con la suddetta indicazione.
Per quanto riguarda il numero di merendine, da Lei consumate quotidianamente, direi che sia eccessivo... Provi a sostituirle, magari gradualmente, con della buona frutta fresca stagionale...ne trarrà vantaggio anche la Sua circolazione!
Cordialmente
la dicitura "grassi non idrogenati", sulle etichette informative dei prodotti, garantisce al consumatore l'assenza di quei grassi considerati aterogenizzanti e trombizzanti, quindi pericolosi per l'apparato cardio-vascolare e predisponenti a numerose patologie.
Pertanto, consumi pure con tranquillità i prodotti con la suddetta indicazione.
Per quanto riguarda il numero di merendine, da Lei consumate quotidianamente, direi che sia eccessivo... Provi a sostituirle, magari gradualmente, con della buona frutta fresca stagionale...ne trarrà vantaggio anche la Sua circolazione!
Cordialmente
Dott. Serafino Pietro Marcolongo
Dietologia - Medicina Estetica
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Questo consulto ha ricevuto 2 risposte e 1.5k visite dal 25/08/2010.
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