Dieta ingrassante e mal di stomaco

Ho iniziato da 3 giorni una dieta ingrassante. Sono sottopeso e vorrei mettere sù qualche chilo. Il punto è che prima, avevo un'alimentazione per niente regolare e sana (mangiavo dolci e alimenti iper-conditi, pochissima verdura, e quasi niente frutta) saltavo i pasti, e ciò ovviamente non mi portava a mettere sù un solo etto, ma anzi a dimagrire ancora di più. Più che altro ho ripreso a mangiare regolarmente, non salto nessun pasto e cerco di mangiare tutto e soprattutto di più. Sono dimagrita in seguito ad un periodo stressante, e adesso ho deciso di rimettermi in carreggiata. Mi sto aiutando anche con stimolanti dell'appettito, come fieno greco, pappa reale e in più prendo un multi-vitaminico. Il problema è che il cambio di regime alimentare mi ha causato problemi a livello intestinale. Mal di stomaco e coliche per di più. Stamattina mi sono svegliata con una sensazione di pesantezza e di conseguenza appettito ridotto. Dovrei sforzarmi per mangiare o è meglio di no? Mi chiedo è normale? Lo stomaco dovrà ancora abituarsi o è meglio ridurre un pò le dosi dei cibi (mangiando comunque sempre tutto)? Ho paura che l'intento di ingrassare mi porti poi a dimagrire di più con i problemi allo stomaco! Avete dei consigli pratici? Avevo pensato di mangiare poco e spesso e poi di settimana in settimana aumentare le dosi dei cibi, in modo da abituare lo stomaco (che a furia di mangiar poco si sarà "chiuso" e adesso va riaperto!), tipo se adesso mangio 80 grammi di passa, la settimana prossima ne passo a 90 e così via..