Salumi
Sono alimenti a base di carne cruda o cotta, con l'eventuale aggiunta di sale, carne e grasso animale, erbe e spezie ed altri ingredienti e/o conservanti.
Dr. Giovanni Beretta definizione in medicina generale
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Maschio, 36 anni: ...... farmacia dicendomi che era impossibile 190 dopo pochi giorni. Cosi mi ha dato un integratore (il Cardiolipid) e mi ha consigliato di evitare di mangiare formaggi e salumi contenenti grassi come salame e mortadella e di rifare l'esame del colesterolo dopo un mese di cura. Allora premetto che nella mia alimentazione abituale limito molto i formaggi ......
Maschio, 31 anni: ...... di gotta nella dieta deve cercare di ridurre la carne. ma vale anche per i salumi ad esempio prosciutto, salame, ecc.? Gent. utente, in linea generale, non bisogna eccedere ... maiale - oca - anatra - tacchino, tutte le frattaglie, gelatina di carne, salumi ed insaccati, crostacei, caviale, pesci grassi, paste ripiene (lasagne, agnolotti, cappelletti, ......
Maschio, 82 anni: ...... l'organismo? Il vino e la birra integrano la necessaria assunzione di acqua per l'organismo? Idem per la verdure, in confronto a chi ha un'alimentazioni basata su carni, salumi, alimenti industriali lavorati, piu' o meno a lunga conservazione, oppure fast food e panini al bar? La frequenza delle mie urinazioni, da vari decenni, puo' essere sintomo ......
Maschio, 42 anni: ...... sia in massa grassa che muscolare (attualmente sono sedentario ma in passato ho fatto parecchio nuoto), sto cercando di modificare la alimentazione ho quasi eliminato formaggi, salumi e carne. sto favorendo legumi (anche se li digerisco male) verdure, pesce, molta pasta e pane, frutta nella norma. Una volta sentendomi in questo stato ho ......
Maschio, 29 anni: ...... a cui vado incontro con questo quadro clinico? Ci tengo a precisare che mangio spesso in pub e rosticcerie varie, anche più volte a settimana, e ogni tanto faccio abuso di salumi, formaggi e dolci vari (biscotti, merendine), senza contare che amo i carboidrati e come minimo mangio un piattone di pasta (150 g circa) e 2 panini imbottiti ogni giorno ......
Maschio, 38 anni: ...... quello delle transaminasi che era a 650. Premetto che la sera prima sono andato a cena e ho finito di mangiare intorno alle 21, il pasto era abbastanza grasso, salumi gnocchi fritti, pasta e dolce. Prima d'ora non ho mai avuto problemi di trigliceridi, solo valori alti del fegato ma adesso anche quelli sono rientrati. Vi chiedo, nell'attesa di ......
Maschio, 38 anni: ...... colesterolo totale 199 mg/dl per il resto valori nella media. come ha potuto leggere dalla mia scheda sono in sovrappeso, forse obesità di primo grado. ho abusato di formaggi e salumi, ma non di alcol a parte qualche bicchiere in più di vino la domenica. svolgo una vita sedentaria sia a lavoro che a casa difatti ho iniziato a praticare la corsa a ......
Maschio, 21 anni: ...... abbastanza ordinato, non mangio cose sbagliate, mangio magari più carboidrati (molta pasta) ma non corro dietro a dolci e cose particolarmente grasse (forse il massimo che mi concedo sono dei salumi in più del normale). Faccio sport più o meno regolarmente, il mio peso è nella norma (68 69 kg x 179 180 cm) anche se qualcuno ogni tanto mi dice che ......
Femmina, 30 anni: ...... subito dopo il lavoro senza nemmeno poter mangiare a pranzo. Ovviamente cercavo di fare una colazione abbondante e a metà mattina mangiavo o frutta o panino (con nutella o salumi). All inizio andava tutto bene, fino a quando però mi è capitato che non appena uscivo dalla vasca e andavo sotto la doccia avvertivo giramenti di testa, con annebbiamento ......
Femmina, 29 anni: ...... ad eccezione per i valori di colesterolo totale un pò al di sopra della norma (preferibilmente Grazie Dr. Martino, ha proprio ragione...ma vorrei capire di più, mi spiego, TENDO a mangiare salumi, carne di maiale, le dico che sono una persona magra, sono alta 1,67 e peso sui 50 kg. NON so se associare questo valore pochino più alto, al discorso dei ......
Maschio, 42 anni: ...... o 37,2. Di giorno invece sempre sotto i 37 (seppure di poco, tipo 36,7 o 36,8). L'inappetenza è diminuita ma, complice anche l'alimentazione più controllata (no formaggi, no salumi, no dolci, etc) e il periodo di forte ansia e ipocondria (che sto trattando con sedute di psicoterapia), mi ritrovo con qualche kg in meno. Sto assumendo solo Cebion per ......
Femmina, 59 anni: ...... di un integratore di vitamina B e Folati. * Continui con le Statine che ha prescritto il medico e con un controllo dietetico riducendo i grassi animali: carne, burro, salumi, formaggi, dolci e prodotti da forno con lo strutto.. Io non so quali fossero i valori di colesterolo precedenti ai dati che lei mi riferisce. Potrebbe esserci familiarita ......
Maschio, 36 anni: ...... . Puo` darsi che l'antibiotico che ha assunto abbia inciso un po' sulle transaminasi, ma non si faccia diagnosi da solo. Segua una dieta povera di grassi animali (uova, salumi, formaggi freschi e dolci) e predilige ll pesce di mare, frutta, verdura, legumi e latte parzialmente scremato, perche` ha il colesterolo un po' alto.. grazie per la pronta ......
Maschio, 28 anni: ...... il resto non vedo particolari problemi nell'emocromo, vedo il colesterolo un po' alto, per cui le consiglio una dieta povera di grassi animali.,( ovvero burro, carni rosse, salumi e formaggi.) e ricca di fibre: frutta, verdura, frutta secca, legumi. Purtroppo per un limite di caratteri non ho potuto allegare anche l'esame delle urine completo al ......
Femmina, 52 anni: ...... anni e rapportato ad una superficie corporea di 1.73 mq. AST (GOT) [S] Aspartato aminotransferasi Metodo: IFCC 23.00 U/L Proprio l'alimentazione con formaggi e salumi comporta l'innalzamento del valore del colesterolo. Se toglie tutto cio', sicuramente i valori rientreranno nella norma. Utile anche l'utilizzo di un integratore a base di riso rosso ......