Allergie alimentari

Buonasera Dottori,

da alcuni mesi avverto prurito in bocca dopo aver mangiato frutta secca e fresca (fragole, ciliege, melone, nespole, prugne).
Inoltre compaiono dei piccoli puntini rossi sulle labbra, che vanno via dopo circa mezz'ora dall'ingestione.
Ho consultato il mio medico che non mi ha consigliato di fare le prove allergiche ma solo di evitare gli alimenti e di prendere, al bisogno, l'antistaminico.
Secondo voi è una buona scelta o sarebbe meglio effettuare dei test per essere sicura di cosa mi causi allergia?
Sinceramente ho timore che i sintomi possano aggravarsi.


Vi ringrazio per l'attenzione.

Cordiali saluti.
Dr. Claudio Bosoni Medico di base, Allergologo 5.5k 281
Se la cosa dura da tempo, è meglio fare dei test. Il RAST-TEST per alimenti, sarebbe il più adatto per lei.

Dr. Claudio Bosoni

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La ringrazio per la pronta risposta.
Nel frattempo, ci sono degli alimenti che dovrei evitare?
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Dr. Claudio Bosoni Medico di base, Allergologo 5.5k 281
Se non abbiamo l' esito di quelli accertamenti, non si può sapere.
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Gentile Dott. Bosoni,
ho fatto la visita allergologica e la dottoressa mi ha prescritto prick test per sostanze inalanti e alimenti da eseguire contemporaneamente. Secondo lei avrei dovuto fare solo il Rast test?

La ringrazio.
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Dr. Claudio Bosoni Medico di base, Allergologo 5.5k 281
Va bene anche il prick test. Ma non è preciso come il RAST.
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Buongiorno Dott. Bosoni,

mi scuso per il disturbo, ma vorrei confrontarmi con lei con l'esito dei prick test.
Allergeni alimentari: arachide, bianco d'uovo, crostacei, grano, merluzzo, patata, mela, albumina, pomodoro, carota sono tutti --- mentre la nocciola è ++-
Allergeni stagionali: bambagiona ++-, artemisia ---, cipresso++-, olivo +++, parietaria +++, alternaria tenius ---, dermatophagoides farinae---, dermatophagoides pteronyssinus +--, gatto ---.
L'allergologa ha ritenuto di dovermi sottoporre a Rast per alimenti specificando ricerca molecolare nocciola.
Ieri sera, ho mangiato un minestrone surgelato di verdure (che mangio quasi tutte le sere) e ho avvertito un senso di costrizione in gola; poichè soffro di attacchi di panico ho pensato che fosse proprio un attacco e ho subito preso 7 gocce di xanax ma dopo circa 10 minuti, presa dal panico, ho preso l'antistaminico (aerius 5mg). Dopo mezz'ora è tutto rientrato: potrebbe essere stato solo un attacco di ansia o allergia? Anche oggi avverto la stessa sensazione di stretta in gola. Il mio medico curante sostiene essere solo ansia.
Alla luce dei risultati dei prick test, quali alimenti dovrei evitare?

La ringrazio per la sua attenzione.
Cordialmente.
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Dr. Claudio Bosoni Medico di base, Allergologo 5.5k 281
Quella sensazione di chiusura della gola è solo un fenomeno ansioso. prenda lo Xanax
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La ringrazio per la pronta risposta.
Dati i risultati dei prick test, quali alimenti dovrei eliminare?

La ringrazio nuovamente.
Cordialmente.
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Dr. Claudio Bosoni Medico di base, Allergologo 5.5k 281
Quello da eliminare glielo dirà il prick test.
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Le chiedo soltanto un chiarimento. L'allergia alla bambagiona dà cross reazione con alcuni frutti e verdure tipo pomodoro carota e patata, ai quali però nel prick test non sono risultata allergica. Poiché a questi alimenti non ho mai mostrato reazione, posso continuare a mangiarli?

La ringrazio.
Cordialmente.
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