Debolezza e stitichezza

Salve,
per una settimana, dopo una scarica di diarrea, non sono più andato di corpo fino al giorno in cui ho iniziato a prendere dei fermenti lattici, mangiando verdura e frutta e bevendo tanto. Insieme a questo periodo di disagio intestinale si è affiancata la debolezza e in alcune occasioni leggera tachicardia e brividi. Fino a ieri stavo bene e mi sentivo in forma, ma appena ingeriti due sorsi di birra ho ricominciato a sentire la tachicardia, stessa cosa mangiando la pasta. E' possibile che abbia contratto in così poco tempo una forma di intolleranza? Altrimenti quale potrebbe essere il problema?

Ringrazio in anticipp.