La sindrome del colon irritabile

Salve,
vi scrivo perchè vorrei un parere su una diagnosi.
Qualche anno fa, durante un periodo di forte stress, notavo la mia pancia sempre gonfia e spesso un dolore al fianco sinistro. Il mio medico di base mi fece fare vari esami (eco, esami del sangue, intolleranza al glutine) e risultava tutto ok. Mi fu quindi diagnosticata la sindrome del colon irritabile.
Partendo dal presupposto che io non credo molto in questa diagnosi che mi sembra un pò una "ruota di scorta", ho molta fiducia nel mio medico quindi vado con la speranza che la diagnosi sia giusta.
Oggi, a distanza di tre anni, alterno periodi in cui sto bene a periodi in cui convivo con la pancia gonfia che aumenta in modo particolare subito dopo i pasti.
So che non ci sono medicine per guarire da questa "malattia" però vorrei sapere quali sono i rimedi che posso adottare per limitare questo gonfiore veramente fastidioso e secondo voi quali possono essere le cause.
Grazie, un saluto