Dolori allo stomaco molto frequenti

Salve,sono una ragazza di 22 anni e sono un paio di anni oramai che soffro di acutissimi dolori allo stomaco al centro dell'addome dopo aver mangiato quasi tutti i giorni che delle volte sfociano in vomito o attacchi di diarrea. Ho sempre sottovalutato il problema pensando fosse "pesantezza" di stomaco ma oramai sta diventando invalidante. Non so se porla su un piano di intolleranze e quindi precedere con eventuali analisi o eseguire una gastroscopia. Come ultima cosa vorrei aggiungere che sono nata con gravissime allergie che spaziavano da un normale alimento ad allergie piú gravi come la proteina del latte o dell'uovo scomparse nei successivi 2-3 anni di vita. Cosa mi consigliate di fare?