Celiachia e stitichezza

Salve. Volevo un consiglio.
Da quando ho notevolmente limitato il glutine il gonfiore addominale e problemi di Alopecia sono molto limitati.
Così ho chiesto al mio gastroenterologo e ha detto che a breve farò gli esami per Celiachia specifici.
Soltanto che facendo questa dieta e usando farina di riso e comprando pasta gluten free e da circa tre settimane che soffro di una forte stitichezza ( già affetta ma non così forte).
Volevo sapere che farine potrei integrare con fibre gluten free?
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Dr. Marco Bacosi Gastroenterologo 29.1k 1.1k 12
Integri con frutta e verdura invece che con farine (oltretutto è meno costoso e le garantisce un apporto di vitamine e sali miberali).
Beva abbondanti liquidi.
Cordiali saluti!

MARCO BACOSI MD PhD
Spec. in Gastroenterologia ed Endoscopia Digestiva
Dott. di Ricerca in Fisiopatologia Chirurgica e Gastroenterologia

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