Colon irritabile?

Salve dottori scrivo perché ho un problemino che mi sta facendo vivere un po' con l'ansia...
Ho iniziato una dieta fai fa te, nel senso che ho iniziato a mangiare meglio e di meno tanta verdura e pochi carboidrati, questo da inizio mese, ultimamente circa 7/8 giorni ho iniziato ad avere un alvo diverso: andavo in bagno 2 volte a giorno mattina e pomeriggio sempre perfettamente, adesso invece ho diminuito, vado una sola volta e inizio sempre con feci dure o caprine difficili da espellere per poi avere immediatamente dopo, feci poco formate e con pezzi di cibo all'interno.
Bevo tanto e mangio verdure... la domanda che mi sorge spontanea è il perché di questo cambiamento repentino... inoltre mi sento gonfio e ho qualche dolore annesso a qualche Borgoricco... la cosa che non mi spiego è come possano esserci nella stessa evacuazione feci caprine e feci mal formate e con pezzi di cibo... dato che l'una è ilmcontrario dell'altra.
Una sembra a transito lento e una transito veloce... possono essere problemi dell'apparato digerente superiore o solo colon irritabile?
Ho 32 anni bevo tanto anche tanti caffè poche sigaretta 2/3 al giorno e ho una vita un po sedentaria.
Grazie per la risposta...